_O CAFÉ
Com elevado padrão de qualidade, o
CAFÉ NO BULE desde 2003 é um dos mais representativos no mercado nacional. Certificado pela ABIC, é uma marca do empresário Carlos Massa, o Ratinho, e tem como parceira uma das empresas cafeeiras mais importantes do país, o Grupo 2 Irmãos.
_SABORES
O Café no Bule Tradicional pode ser encontrado nos principais supermercados do país nas embalagens a vácuo e almofada, tanto em 250g quanto 500g.
Com torração mais escura, que proporciona um café encorpado, o Café no Bule Extraforte é vendido em 4 versões: embalagens de 250g e 500g (vácuo e almofada).
_SABORES
Para preparar 20 xícaras de café de 50ml cada, despeje 4 colheres de sopa de pó de Café no Bule (80g).
Acrescente 1L de água quente, de forma lenta e contínua, evitando encher até a borda.
_DICAS PARA MELHOR PREPARO
1.
Prepare apenas a quantidade de bebida que será consumida imediatamente ou, no máximo, até uma hora depois.
2.
A água deve ser sempre filtrada ou mineral.
3.
Imediatamente antes da fervura, despeje a água sobre o pó no coador. Não se deve fervê-la, pois a perda de oxigênio altera a acidez do café.
4.
Nunca prepare ou armazene o café adoçado.
5.
Se usado o filtro de papel, ele deve ter o mesmo tamanho e forma do porta-filtros.
De acordo com a ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café), a quantidade de pó do café e de água variam de acordo com o método de preparo.
